Gewürznelken ganz handgepflückt Bio 50 g

Gewürznelken ganz handgepflückt Bio 50 g

Marsoni

M251S

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Gewürznelken ganz handgepflückt Bio 50 gDie Gewrznelken, die nichts mit der hiesigen Gartennelke zu tun haben, sind die Bltenknospen eines immergrnen Baums aus der Familie der Myrthengewchse. Die dominierende Aromaverbindung in Gewrznelken ist Eugenol, welches eine betubende Wirkung auf die Nerven ausbt. Dies reduziert fr einige Zeit unsere Geschmacksempfindungen. Das ist mitunter ein Grund, weshalb die Nelken nur sparsam eingesetzt werden sollten. Die Duftnoten der Gewrznelke verflchtigen

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