Langer Pfeffer (Pippali), ganz, Bio, 50g

Langer Pfeffer (Pippali), ganz, Bio, 50g

Marsoni

M251S

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Langer Pfeffer (Pippali), ganz, Bio, 50gLaut Ayurveda stimuliert Pippali (langer Pfeffer) wie kein anderes Gewrz Agni (das Verdauungsfeuer). Der lange Pfeffer gilt als Rasayana und ist Bestandteil zahlreicher ayurvedischer Rezepturen (u. a. zusammen mit schwarzem Pfeffer und Ingwer in der Gewrzmischung Trikatu). Sein Geschmack (Rasa) ist scharf, bitter, sss. Alle drei Doshas werden durch Pippali ausgeglichen. Dadurch ist Pippali in der ayurvedischen Kche vielseitig einsetzbar, berall dort,

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